Conexão nipo-franco-tupiniquim
Sushikan
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O primeiro restaurante japonês de Cannes, França, funde a tradição oriental e a modernidade ocidental apresentando uma variedade de mais de 70 tipos únicos de sushis.
Tão excitante quanto desafiador, no cardápio, usamos recursos físicos como tinta guache e esponja para chegar ao efeito desejado, fugindo da obviedade dos elementos japoneses tradicionais. Na produção fotográfica, contamos com nossa parceira na Europa, Emilia Brandão.
Por fim, o resultado é um de nossos trabalhos mais gostosos nestes mais de 10 anos de atividade, obtido através da fusão de tradição, gastronomia, design e arte em uma agradável conexão nipo-franco-tupiniquim!
